CAS 3416-24-8 Диетические добавки Ингредиенты Глюкозамин в порошке

CAS 3416-24-8 Диетические добавки Ингредиенты Глюкозамин в порошке

Введение Глюкозамин

Глюкозамин - распространенный аминосахар и производный глюкозы. Соединение, образовавшееся путем замены гидроксильной группы на втором атоме углерода в молекулах глюкозы аминогруппой.Атом водорода на аминогруппе часто заменяется ацетил-группой для образования N-ацетилглюкозаминаОн редко свободен в живых организмах и в основном служит компонентом хитина, гликопротеинов и протеогликанов.

Глюкозамин имеет молекулярную формулу C6H13NO5 и молекулярную массу 179.17Глюкозамин обладает свойствами полигидроксиламина и присутствует в клеточных стенках ракообразных, насекомых, грибов и бактерий в виде полимеров или производных.Хитин (конденсированный полимер N-ацетилглюкозамина) образует глюкозамин, когда он находится в воде. α- тело кристаллическое, с температурой плавления 88 °C и подвергается вращению в водном растворе[ α] D20100 ° → 47,5 ° (30 минут). β- кристаллы иглообразные получаются из метанола,которые разлагаются при 110 °C и подвергаются вращению в водном растворе[ α] D2028 ° → 47Легко растворяется в воде, растворяется в горячем метаноле, слегка растворяется в холодном метаноле и этаноле, нерастворяется в эфире* и хлороформе

Применение и функция глюкозамина

Глюкозамин широко используется в области производства гигиенических препаратов, продуктов питания для здоровья, косметики и красоты и т. д.Он играет важную роль в улучшении жизнедеятельности человека и стимулирует рост тканей, которые синтезируют жизненные вещества в организме человека..

1С точки зрения иммунной регуляции
Глюкозамин участвует в метаболизме глюкозы в организме и широко распространен, имея тесные связи с людьми и животными.Глюкозамин сочетается с другими веществами, такими как галактоза и глюкуроновая кислота, для образования важных биоактивных продуктов, таких как гиалуроновая кислота и кератин сульфат, которые участвуют в защитном эффекте на организм.

2Лечение остеоартрита
Глюкозамин является важным питательным веществом для формирования человеческих хондроцитов, базовым веществом для синтеза аминогликанов и естественным компонентом тканей здорового суставного хряща.

3Антиоксидантные и противостарение свойства
Глюкозамин может эффективно хелатировать Fe2+ и защищать липидные макромолекулы от окислительного повреждения гидроксильными радикалами, демонстрируя антиоксидантные свойства

4Антикоррозионные и антибактериальные аспекты
Глюкозамин оказывает значительное антибактериальное действие на 21 распространенную бактерию в пище, а гидрохлорид глюкозамина оказывает наиболее очевидное антибактериальное действие на бактерии.По мере повышения концентрации гидрохлорида глюкозамина, антибактериальный эффект постепенно усиливается.

Другие названияГлюкозамин

Помощь000694
СПИД-000694
глюкозамин
D-глюкозамин
28905-10-4 (.бета-форма)
6490-70-6 (.алфа-форма)
2-амино-2-дезокси-Д-глюкоза
2-Амино-2-дезоксигексопираноза
2-амино-2-деокси-D-глюкопираноза
2-амино-2-дезокси-бета-L-глицеро-гексопираноза
2-амино-2-дезоксибета-D-глюкопиранозовый гидрохлорид
(3R,4R,5S,6R)-3-Амино-6- ((гидроксиметил) тетрагидро-2H-пиран-2,4,5-триол

ОКРГлюкозамин